Bio-Milch-Anbau???

Morgenstund hat bekanntlich Gold im Mund, leider, was mich betrifft, aber auch Tomaten auf den Augen. Dennoch verwunderte mich, dass es nunmehr augenscheinlich Milch aus kontrolliert biologischem Anbau gibt. Ein Folge der leidigen Diskussion um die Milchpreise?


Wie dem auch sei. Wer Hintergründe oder gar Methoden zum Milch-Anbau kennt, der möge mir diese bitte mitteilen. Ich würde dann nämlich gerne Milch-Selbstversorger werden und mir die zwei Liter, die ich im Schnitt wöchentlich verbrauchen dürfte, selbst auf dem heimischen Balkon anbauen.